Aller au contenu

Liste des cocktails officiel de l'International Bartenders Association

L'International Bartenders Association est une organisation fondée en 1951 en Angleterre qui regroupe les meilleurs barmen du monde. Elle organise chaque année le concours mondial du meilleur cocktail (WCC) et un concours mondial de Flairtending (WFC). Le Flairtending ou Flair bartending consiste à jongler avec les bouteilles, les shakers et les verres comme a pu le faire Tom Cruise dans le film "Cocktail" sorti en 1988.

L'IBA tient à jours une liste de cocktails "officiels" qui est la référence pour tout les barmen du monde. Cette liste est régulièrement mise à jours, notamment la section New Era Drinks qui contient les nouveautés.

Cocktail b 52
B 52

Ingrédients : baileys irish cream, grand marnier, kahlua

Difficulté:

1 sur 3
Note: 3 sur 5
Cocktail dirty martini
Caractéristiques importantes du cocktail
Vegan
Dirty martini

Ingrédients : vodka, Martini blanc, saumure d'olive ...

Difficulté:

1 sur 3
Note: 4 sur 5
Cocktail mojito
Mojito

Ingrédients : menthe, eau pétillante, citron vert ...

Difficulté:

1 sur 3
Note: 5 sur 5
Cocktail margarita
Caractéristiques importantes du cocktail
Vegan
Margarita

Ingrédients : tequila, triple sec, jus de citron vert ...

Difficulté:

1 sur 3
Note: 4 sur 5
Cocktail dark and stormy
Dark and stormy

Ingrédients : rhum brun, bière de gingembre

Difficulté:

1 sur 3
Note: 3 sur 5
Cocktail kamikaze
Caractéristiques importantes du cocktail
Vegan
Kamikaze

Ingrédients : vodka, triple sec, jus de citron vert

Difficulté:

1 sur 3
Note: 3 sur 5
Cocktail manhattan
Caractéristiques importantes du cocktail
Vegan
Manhattan

Ingrédients : Martini blanc, bourbon, angostura bitters ...

Difficulté:

1 sur 3
Note: 4 sur 5
Cocktail french 75
French 75

Ingrédients : gin, jus de citron, champagne ...

Difficulté:

2 sur 3
Note: 4 sur 5
Cocktail kir
Kir

Ingrédients : creme de cassis, champagne

Difficulté:

1 sur 3
Note: 4 sur 5
Cocktail sex on the beach
Caractéristiques importantes du cocktail
Vegan
Sex on the beach

Ingrédients : vodka, schnapps à la pêche, jus de canneberges ...

Difficulté:

1 sur 3
Note: 4 sur 5
Cocktail john collins
John collins

Ingrédients : bourbon, jus de citron, club soda ...

Difficulté:

1 sur 3
Note: 4 sur 5
Cocktail americano
Caractéristiques importantes du cocktail
Vegan
Americano

Ingrédients : campari, Martini blanc, citron ...

Difficulté:

1 sur 3
Note: 3 sur 5
Cocktail stinger
Stinger

Ingrédients : brandy, Crème de menthe blanche

Difficulté:

1 sur 3
Note: 4 sur 5
Cocktail cosmopolitan
Caractéristiques importantes du cocktail
Vegan
Cosmopolitan

Ingrédients : cointreau, jus de canneberges, vodka ...

Difficulté:

1 sur 3
Note: 4 sur 5
Cocktail french connection
Caractéristiques importantes du cocktail
Vegan
French connection

Ingrédients : cognac, amaretto

Difficulté:

1 sur 3
Note: 4 sur 5