La recette du Pimm's Royal

Name: Pimm's Royal
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 personne
Ingredients: Pimm's n°1 3 cl; champagne 10 cl brut; menthe 4 feuilles; fraises 1 fraiche; citron 2 tranches bio; Concombre 2 tranches bio

☆ ☆ ☆ ☆ ☆ (3.6 / 5)

Réalisé avec un alcool typiquement anglais, le Pimm’s royale est un cocktail réalisé avec la variante à base de gin. Bien qu’il existe six variantes du Pimm’s seulement deux sont encore commercialisées; le numéro 1 à base à base de gin et le numéro 6 à base de vodka.

Le Pimm's royal fait partie des recettes de cocktails de la catégorie cocktail et se sert dans un flute de champagne . La recette du Pimm's royal est une variation de la recette de Pimm's.

Ingrédients

Pimm's n°1 (en savoir plus) : 3 cl
Champagne : 10 cl (brut)
Menthe : 4 feuilles
Fraises : 1 (fraiche)
Citron : 2 tranches (bio)
Concombre : 2 tranches (bio)

Instructions

Etape: 1
Verser le Pimm’s dans la flute de champagne.
Etape: 2
Verser le champagne dans le verre jusqu’à trois cm du haut du verre.
Etape: 3
Couper deux tranches de concombre bio et préalablement lavé.
Etape: 4
Couper deux rondelles de citron bio en deux et les ajouter dans le verre.
Etape: 5
Ajouter les tranches de concombre et les feuilles de menthe.
Etape: 6
Ajouter une fraise coupée en quatre.
Etape: 7
Ajouter un glaçon..

💡 Conseil du barman

Pour sublimer le Pimm’s Royal : pré-refroidissez la flûte et versez le champagne en filet sur le dos d’une cuillère à mélange pour préserver les bulles — ne pas shaker. Frottez un ruban de concombre sur le bord pour libérer ses huiles; si servi en pichet, privilégiez un gros glaçon sphérique clair pour contrôler la dilution.