La recette du halloween punch

Name: halloween punch
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 personne
Ingredients: jus de raisin 1 L; sorbet 1 orange; sorbet 1 citron; eau pétillante 1 L

☆ ☆ ☆ ☆ ☆ (3.5 / 5)

Préparation 5 minutes
Pour 1 personne
Difficulté 2 sur 3

Que ce soit le soir d’Halloween ou pour une soirée lugubre entre amis ou avec des proches, je vous propose de découvrir la recette halloween Punch dont la composition terrifiante ne laissera pas vos invités insensible. Ne tarissez pas d’imagination et n’hésitez pas à personnaliser la recette avec d’autres ingrédients machiavéliques.

Ce punch d’halloween sans alcool saura satisfaire les grand et les petits pour cette fête.

Le Halloween punch fait partie des recettes de cocktails de la catégorie punch et se sert dans un saladier .

Ingrédients

Jus de raisin : 1 L
Sorbet : 1 (orange)
Sorbet : 1 (citron)
Eau pétillante : 1 L

Instructions

Etape: 1
En utilisant un saladier pour votre cocktail Halloween, versez du jus de raisin et un peu d’eau pétillante pour donner cette couleur pourpre et sinistre.
Etape: 2
Pour les petits gourmands, n’hésitez pas à remplacer l’eau pétillante par de la limonade ou du soda.
Etape: 3
Utilisez du sorbet à l’orange ou au citron et faites flotter des boules à la surface du punch.
Etape: 4
Laissez fondre les boules de glace quelque peu et ajoutez quelques araignées et autres dessins facétieux sur votre saladier.
Etape: 5
Attendez qu’une sorte de film s’étende sur le dessous du punch et vous pouvez servir la mixture aux petits monstres qui vous entourent.

💡 Conseil du barman

Pour transformer ce Halloween Punch en véritable potion maléfique, misez sur la théâtralisation : utilisez du jus de raisin noir (ou rouge) pour une couleur sang intense, et ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire violet pour un effet ‘potion de sorcière’. Les barmans spécialisés en événementiel recommandent de créer des ‘glaçons monstres’ en congelant des litchis dénoyautés avec une myrtille au centre (effet œil globuleux) ou des framboises entières dans des moules à glaçons. Versez d’abord le jus de raisin glacé dans un saladier transparent, ajoutez les boules de sorbet qui flottent à la surface créant un effet brumeux, puis versez l’eau pétillante en dernier pour créer une effervescence spectaculaire. Pour l’effet ‘fumée de chaudron’, placez quelques morceaux de glace carbonique (CO2) dans un récipient séparé à côté du punch - jamais directement dedans - la vapeur retombera autour du saladier pour une ambiance terrifiante.