La recette du bora bora

Name: bora bora
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 personne
Ingredients: grenadine 1 cl; jus de fruits de la passion 6 cl; jus d'ananas 10 cl; jus de citron 1 cl

☆ ☆ ☆ ☆ ☆ (3.5 / 5)

Le Bora-Bora est le cocktail parfait pour les séjours passés dans les pays exotiques, notamment dans les îles. D’ailleurs, c’est ce que son nom révèle : Bora-Bora, une île célèbre appartenant à la Polynésie française. Vous pouvez aussi vous en délecter lors de vos soirées. Fait à base de rhum , le Bora-Bora contient aussi du jus d’ananas ainsi que de fruit de la passion - aussi connu sous le nom de maracuja. Cependant, certaines personnes décident de ne pas y mettre de l’alcool. Bien que sans alcool, il a toujours fait preuve d’une grande fraîcheur. De plus, il a un goût très sucré. C’était en 1980 que ce cocktail a fait surface, et ce, à New York. Encore aujourd’hui, il est très apprécié en Floride.

Le Bora bora fait partie des recettes de cocktails de la catégorie cocktail et se sert dans un verre à whisky .

Ingrédients

Instructions

Etape: 1
Verser tous les ingrédients dans un blender ou un shaker.
Etape: 2
Mélanger.
Etape: 3
Servir dans un verre avec des glaçons.
Etape: 4
Décorer avec une tranche d’ananas et une cerise..

💡 Conseil du barman

Servez le Bora-Bora dans un verre hurricane ou tiki pré-refroidi sur un lit de glaçons pilés; shakez vigoureusement (hard shake 10–12 s) avec glaçons en cubes puis double-strain pour contrôler la dilution. Pour sublimer, réalisez un petit float de rhum overproof à la cuillère et flambez légèrement un zeste d’ananas pour libérer les huiles aromatiques.