La recette du alice cocktail

Name: alice cocktail
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 personne
Ingredients: crème 4 cl liquide; grenadine 1 cl; jus d'ananas 2 cl; jus d'orange 1 cl

☆ ☆ ☆ ☆ ☆ (3.5 / 5)

Préparation 5 minutes
Pour 1 personne
Difficulté 2 sur 3

Le alice cocktail est un cocktail très enfantin et fruité qui sera parfait pour une femme enceinte ou pour des enfants.

Le Alice cocktail fait partie des recettes de cocktails de la catégorie Smoothie et se sert dans un verre à cocktail .

Ingrédients

Crème : 4 cl (liquide)
Grenadine : 1 cl
Jus d'ananas : 2 cl
Jus d'orange : 1 cl

Instructions

Etape: 1
Mettre quelques glaçons au fond d’un shaker.
Etape: 2
Verser les jus de fruits.
Etape: 3
Ajouter la crème liquide.
Etape: 4
Bien agiter et verser dans le verre avec la glace.

💡 Conseil du barman

Pour un alice cocktail plus onctueux: utiliser des glaçons pilés et pulser brièvement au blender pour émulsionner la crème sans la liquéfier. Si vous secouez, optez pour un double shake (à sec puis avec glace) et un double-strain dans un verre Collins pré-refroidi. Terminez par un zeste d’orange expressé au‑dessus pour libérer les huiles aromatiques — parfait pour un mocktail/smoothie sans alcool élégant.