La recette du afterglow

Name: afterglow
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 personne
Ingredients: grenadine 2 cl; jus d'ananas 8 cl; jus d'orange 8 cl

☆ ☆ ☆ ☆ ☆ (3.2 / 5)

Préparation 5 minutes
Pour 1 personne
Difficulté 1 sur 3

Le Afterglow fait partie des recettes de cocktails de la catégorie cocktail et se sert dans un verre à whisky .

Ingrédients

Grenadine : 2 cl
Jus d'ananas : 8 cl
Jus d'orange : 8 cl

Instructions

Etape: 1
Verser tous les ingrédients dans un verre contenant des glaçons.
Etape: 2
Bien mélanger.
Etape: 3
Vous pouvez ajouter une rondelle d’orange en décoration.

💡 Conseil du barman

Pour sublimer l’Afterglow : préférez jus fraîchement pressés et une grenadine maison. Agitez (shake) 10–12 s avec gros glaçons, double-strain pour éliminer la pulpe, puis servez dans un verre highball sur glace pilée. Pour l’effet dégradé, versez la grenadine au fond et guidez‑la avec une cuillère à mélange (barspoon). Exprimez un zeste d’orange au‑dessus pour libérer les huiles aromatiques.