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Et si vous fĂȘtiez Halloween avec des cocktails effrayants ?

On rĂȘve tous de fĂȘter Halloween Ă  l’amĂ©ricaine . Tout le quartier est dans la rue, les dĂ©guisements sont tous plus effrayants les uns que les autres, les enfants courent partout en sonnant aux portes afin de rĂ©cupĂ©rer un maximum de friandises et la bonne humeur rĂšgne. Alors pourquoi ne pas continuer cette joyeuse fĂȘte du 31 octobre chez vous ? Et si vous innoviez cette annĂ©e ? Parce qu’il n’y a pas que les citrouilles et les bonbons, vous pourriez vous transformer en horrible barman et proposer d’effroyables cocktails Ă  vos convives, petits et grands.

Des recettes de cocktails dignes de films d’horreurs

Des centaines de recettes de cocktails existent, que ce soit dans des livres thĂ©matiques ou sur Internet alors avant mĂȘme la soirĂ©e d’Halloween , prĂ©parez le terrain, rĂ©flĂ©chissez Ă  la meilleure maniĂšre d’en mettre plein les yeux Ă  vos proches, de titiller leurs papilles gustatives et faites des tests pour ĂȘtre fin prĂȘt le jour J.

A votre avis, quel est le point commun entre tous les dĂ©guisements ce jour-lĂ  ? Faire peur Ă©videmment mais avec quoi ? Le sang. Les globules. La couleur rouge. Il vous faut donc associer cette rĂ©ponse aux ingrĂ©dients de vos cocktails : vin rouge, grenadine , sangria , jus de raisin rouge , orange sanguine, fraise et fruits rouges afin de servir Ă  vos invitĂ©s des bols de sang frais et autres smoothies d’hĂ©moglobine.

Les textures des cocktails sont également importantes : du trÚs liquide pour imiter le sang au plus grumeleux comme une purée de fraises qui ressemble fortement à du plasma.

Des accessoires et une dĂ©coration Ă  la hauteur d’Halloween

Une fois les recettes de cocktails choisies, il va falloir penser Ă  l’aspect visuel. En dehors de votre dĂ©coration intĂ©rieure (citrouilles, coloquintes, bougies, squelette au milieu du salon) qui participera Ă  l’atmosphĂšre dĂ©sirĂ©e, un cocktail rĂ©ussi - en dehors du goĂ»t - est un cocktail qui donne envie. Vous pouvez utiliser des litchis et du raisin pour fabriquer des yeux plus vrais que nature et les faire flotter dans les cocktails.

Pour fabriquer un oeil globuleux effrayant il suffit de mettre un grain de raison noir dans un litchi. Une fois votre fabriquĂ© il ne reste plus qu’à le mettre dans votre cocktail.

Vous pouvez aussi givrer les verres avant l’arrivĂ©e des invitĂ©s et jouer avec de la glace pilĂ©e ou encore dĂ©corer les bords des verres avec des insectes comestibles .

Le summum reste les cocktails d’halloween avec de la glace carbonique pour crĂ©er des effets spĂ©ciaux tels que de la fumĂ©e et du brouillard. L’effet visuel est assurĂ© et c’est la garantie d’une soirĂ©e rĂ©ussie. Attention toutefois Ă  garantir un minimum de sĂ©curitĂ© autour de cette prĂ©sentation, surtout avec les enfants. Pour ce genre de cocktail il faudra attendre quelques minutes avant de la consommer car il sera trĂšs froid.

Halloween est l’occasion idĂ©ale pour s’amuser et surprendre votre entourage. Les effrayants et dĂ©licieux cocktails que vous pourrez faire participeront grandement Ă  la rĂ©ussite de cette soirĂ©e. Et n’oubliez pas que la seule limite, c’est votre imagination !