La recette du strawberry daiquiri
- Préparation 5 minutes
- Pour 1 personne
- Difficulté 1 sur 3
Le Strawberry daiquiri fait partie des recettes de cocktails de la catégorie classique et se sert dans un verre à cocktail .
Ingrédients
- Sucre glace : 1 cuillÚre à café
- Schnapps Ă la fraise : 3 cl
- Fraises : 3 cl
- Rhum blanc (en savoir plus) : 3 cl
- Jus de citron vert : 3 cl
Instructions
-
Etape: 1
Verser tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons.
-
Etape: 2
Bien agiter.
-
Etape: 3
Filtrer dans un verre Ă cocktail refroidi.
đĄ Conseil du barman
Pour un strawberry daiquiri soyeux, macérez briÚvement les fraises avec un peu de sucre glace, shakez vigoureusement en Boston shaker avec glace pilée, puis double-strain (passoire fine + chinois) dans une coupette pré-refroidie pour Îter pulpe et graines. Préférez un rhum blanc agricole pour plus de profondeur aromatique et terminez par une tranche de fraise déshydratée ou un zeste de citron vert.
Les ingrédients et outils
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