La recette du jitterbug
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(3.5 / 5)
Le Jitterbug fait partie des recettes de cocktails de la catégorie cocktail et se sert dans un verre à cocktail .
Ingrédients
- Sucre : 3 cuilliÚres à café
- Gin (en savoir plus) : 6 cl
- Grenadine : 3 cl
- Vodka (en savoir plus) : 3 cl
- Sirop de sucre : 3 cl
- Jus de citron vert : 5 cl
- Eau pétillante : (remplir avec)
Instructions
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Etape: 1
Mouiller le bord du verre puis frotter le verre dans le sucre afin de faire une couronne de sucre.
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Etape: 2
Remplir le verre à un tiers de glace pilée.
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Etape: 3
Verser le reste des ingrĂ©dients et remuer Ă lâaide dâune cuillĂšre..
đĄ Conseil du barman
Shake vigoureusement avec glace en cubes (hard shake), puis doubleâstrain dans un verre Collins refroidi posĂ© sur un gros cube pour limiter la dilution ; ajoutez lâeau pĂ©tillante au dernier instant. Exprimez un zeste de citron vert auâdessus et versez la grenadine le long dâune cuillĂšre pour crĂ©er un dĂ©gradĂ© visuel sans remuer.