La recette du gimlet
Le cocktail Gimlet est une boisson rafraĂźchissante et acidulĂ©e, qui se distingue par son mĂ©lange subtil de gin et de jus de citron vert. Ce mĂ©lange dâalcool fort et de jus dâagrumes est adouci par lâajout de sirop de sucre , qui apporte une touche de douceur et de rondeur Ă lâensemble. Le citron vert vient apporter une touche dâaciditĂ© et de saveur, qui Ă©quilibre les arĂŽmes puissants du gin.
Le Gimlet fait partie des recettes de cocktails de la catégorie cocktail et se sert dans un verre à martini .
Ingrédients
- Gin (en savoir plus) : 3 cl
- Jus de citron vert : 3 cl
- Sirop de sucre : 3 cl
- Citron vert : 1
Instructions
- Etape: 1
- Ajouter tous les ingrédients dans un shaker et rempli de glace.
- Etape: 2
- Secouer et passer dans un verre Ă cocktail refroidi rempli de glace fraĂźche.
- Etape: 3
- DĂ©corer avec une tranche de citron vert..
Les ingrédients et outils
Pressez facilement chaque quartier de citron ou citron vert, jusqu'Ă la derniĂšre goutte.
Double doseur pour simplifier les dosages des cocktails
Un shaker, appelé coquetelier au Québec, est un ustensile de bar utilisé pour la préparation de certains public.
La passoire a shaker permet de conserver la glace dans le shaker
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