Quels cocktails pour un anniversaire ou une soirée ?

Quels cocktails pour un anniversaire ou une soirée ?
Soirée cocktail entre amis

Vous prévoyez de fêter une nouvelle année ou un événement en famille ou entre amis ? Devant le grand choix de cocktails et d'alcools qui s'offre à vous, vous ne savez plus où donner de la tête ? Voici quelques conseils pour une soirée menée en beauté et des invités satisfaits. 



Choisir son cocktail selon l'occasion

Vous n'êtes pas sans savoir que pour l'anniversaire entre amis ou une soirée entre collègues, vous ne choisirez certainement pas les mêmes boissons. De ce fait,  adaptez-vous 
en fonction... Préférez des cocktails fruités, appréciés de tous, pour les petites occasions en comité privé ou en présence d'enfants,  sans alcool  pour eux bien évidemment. Vous avez le choix entre plusieurs cocktails aux fruits dont la fameuse Pina colada pour les amateurs de coco ou encore aux fruits tropicaux. Aussi, le célèbre mojito est souvent associé à de nombreuses soirées. Vous pourrez également mélanger fruits et légumes pour des cocktails encore plus originaux. Les femmes enceintes et les enfants ne pourront qu'apprécier le geste et ces cocktails sont bien sûr à consommer sans modération. 
Pour un pot de départ entre collègues, vous pourrez varier les plaisirs et proposer en plus des cocktails fruités, des boissons légèrement plus fortes ou plus raffinées, avec un ajout de champagne par exemple. 



Comment faire participer vos invités et rendre la fête plus agréable ?

L'ambiance est la première condition pour qu'une soirée soit considérée comme pleinement réussie. Faites participer vos convives en installant un bar à cocktails et proposez leur de découvrir les grands classiques. Vous les ferez entrer dans l'univers de la fête et ils en garderont un bon souvenir. Pour les occasions avec des enfants vous pouvez les faire participer à la confection des cocktails de fruits et légumes : il s'agira peut être d'une occasion de leur faire boire 5 fruits et légumes. Organisez votre soirée plusieurs semaines à l'avance et prenez le temps de faire quelques recherches sur les différents cocktails que vous pourrez présenter à vos convives. Vous en découvrirez sûrement certains dont vous ignoriez l'existence. 


Choisir le bon cocktail pour un événement se décide en tenant compte de votre liste d'invités mais surtout de l'événement. Optez pour des cocktails sans alcool en présence d'enfants ou de femmes enceintes et tournez vous vers les alcools plus forts pour une soirée. Réservez les cocktails plus nobles pour les occasions spéciales.

Quel que soit votre choix profitez de la fête sans abus et en modérant votre consommation d'alcool. Pour les autres cocktails : allez-y, c'est permis !

Recettes liées

Bora bora

Le Bora-Bora est le cocktail parfait pour les séjours passés dans les pays exotiques, notamment dans les îles. D'ailleurs, c'est ce que son nom révèle : Bora-Bora, une île célèbre appartenant à la Polynésie française. Vous pouvez aussi vous en délecter lors de vos soirées. Fait à base de rhum, le Bora-Bora contient aussi du jus d'ananas ainsi que de fruit de la passion - aussi connu sous le nom de maracuja. Cependant, certaines personnes décident de ne pas y mettre de l'alcool. Bien que sans alcool, il a toujours fait preuve d'une grande fraîcheur. De plus, il a un goût très sucré. C'était en 1980 que ce cocktail a fait surface, et ce, à New York. Encore aujourd'hui, il est très apprécié en Floride.

Mojito

Librement inspiré du Mint Julep (cocktail à base de whisky), le Mojito ou Drake (nom légendaire préféré par les anglo saxons) est un cocktail qui fleure bon la Havane. Savant mélange de rhum, de glace pilée, de sucre de canne, de feuilles de menthe fraîches et de citron vert, il a vu le jour à Cuba au début du XX ème siècle. Cocktail particulièrement tendance, le mojito a de nombreuses variantes (champagne, bière, autres agrumes...). Rafraîchissant, il se consomme à la paille de préférence dans un verre à whisky. Un bon mojito mérite d'être réalisé quelques minutes avant d'être dégusté pour laisser aux feuilles de menthe et au citron vert le temps de mêler leurs parfums à celui du rhum.

Miami vice

Avec un tel nom, il ne pouvait s'agir que d'un cocktail très frais et fruité. Le Miami Vice est un cocktail de type granité servi la plupart du temps dans un verre tulipe. L'autre particularité de ce cocktail sucré est sa couleur, ou plutôt ses deux couleurs : blanc et rouge. Servi en granité avec beaucoup de glace, le Miami Vice est un cocktail rafraîchissant et vraiment idéal pour de belles journées au soleil. Probablement inventé à Miami, il est difficile de retracer l'histoire de ce classique. Mais on peut vous assurer en revanche que le Miami Vice ne vient pas de la série culte (« Deux Flics à Miami » en France) du même nom diffusée à la fin des années 80.

Caipirinha

Êtes-vous amateur de citron vert ? Dans ce cas, le caipirinha saura vous combler. En effet, le caipirinha est principalement composé de cachaça, de sucre de canne et de citron vert. Douceur acidulée sera au rendez-vous ! C'est un cocktail qui a fait ses débuts au Brésil, au XIXè siècle. Lors des différentes fêtes qu'ils organisaient entre eux, les esclaves mélangeaient le garapa et le cachaça ; ce sont des boissons alcoolisées obtenues à partir du sucre de canne. Ils y ajoutent ensuite, soit du jus de fruit, soit des épices. Mais la recette a évolué au fil du temps et en 1900, cette boisson a été baptisée : caipirinha. Même en n'étant pas au Brésil, une chose est sûre : "une gorgée de ce cocktail suffirait à vous faire voyager là-bas !"

Bellini

Le Bellini est un cocktail à base de Prosecco ou de champagne et de purée de pêches blanches, boisson emblématique de la ville de Venise, en Italie, où il a été inventé.

Mimosa

Le mimosa est un cocktail à base de champagne (ou de vin mousseux) et de jus d'agrumes glacé, généralement du jus d'orange.

Pina colada

La piña colada (de l'espagnol signifiant littéralement « ananas pressé ») est un cocktail à base de rhum, de jus d'ananas et de crème de coco.

Virgin mojito

Le virgin mojito est un cocktail sans alcool à base de citron vert et de feuilles de menthe fraîche. Ce cocktail est idéal pour se rafraichir en été.

Virgin caipirinha

Le virgin Caipirinha est une variante sans alcool du Caipirinha. Il est parfaitement adapté pour servir à des enfants.