La recette du egg cream
Le egg cream (« crème d’oeuf ») est une boisson new-yorkaise qui se compose de sirop de chocolat (traditionnellement celui de marque Fox’s U-Bet), de lait, et d’eau gazéifiée.
Informations issues de Wikipedia
Le Egg cream fait partie des recettes de cocktails de la catégorie autre et se sert dans un tasse à café .
Ingrédients
- Sirop de chocolat : 10 ml
- Eau pétillante : 18 cl
- Lait : 18 cl
Instructions
- Etape: 1
- Mélanger le sirop et le lait dans un verre de fontaine.
- Etape: 2
- Ajouter l’eau gazeuse, servir avec une paille.
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