La recette du egg cream
Le egg cream (« crĂšme dâÂoeuf ») est une boisson new-yorkaise qui se compose de sirop de chocolat (traditionnellement celui de marque Foxâs U-Bet), de lait, et dâeau gazĂ©ifiĂ©e.
Informations issues de Wikipedia
Le Egg cream fait partie des recettes de cocktails de la catégorie autre et se sert dans un tasse à café .
Ingrédients
- Sirop de chocolat : 10 ml
- Eau pétillante : 18 cl
- Lait : 18 cl
Instructions
- Etape: 1
- MĂ©langer le sirop et le lait dans un verre de fontaine.
- Etape: 2
- Ajouter lâeau gazeuse, servir avec une paille.
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