La recette du iced coffee

Name: iced coffee
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 personne
Ingredients: lait 100 cl; sucre 25 cl; café 25 cl; eau 25 cl

☆ ☆ ☆ ☆ ☆ (3.5 / 5)

Préparation 5 minutes
Pour 1 personne
Difficulté 1 sur 3

Découvrez le cocktail Iced Coffee, une fusion rafraîchissante entre l’énergie du café glacé et la sophistication d’un cocktail. Idéal pour les chaudes journées d’été, ce breuvage revigorant et gourmand saura ravir les amateurs de café et de boissons fraîches. Parfait pour une pause café glacée ou une soirée entre amis, laissez-vous séduire par ses arômes intenses et sa texture onctueuse.

Le Iced coffee fait partie des recettes de cocktails de la catégorie café thé et se sert dans un tasse à café .

Ingrédients

Lait : 100 cl
Sucre : 25 cl
Café : 25 cl
Eau : 25 cl

Instructions

Etape: 1
Mélanger jusqu’à ce que le café et le sucre soient dissous.
Etape: 2
Ajouter du lait.
Etape: 3
Bien agiter.
Etape: 4
L’utilisation d’un blender ou d’une machine à milk-shake produit une boisson très mousseuse.
Etape: 5
Servir dans une tasse de café.

💡 Conseil du barman

Remplacez une partie des glaçons par des cubes de café congelé et servez dans un verre highball avec un gros cube clair ou une sphère pour limiter la dilution. Shakez en Boston shaker : court dry‑shake puis wet‑shake pour gagner en onctuosité, double‑strainer pour une texture nette. Terminez d’un zeste d’orange expressé pour révéler les huiles aromatiques.