L'Irish coffee (en français café irlandais) est un cocktail à base de café, de sucre, de whisky et de crème.
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Cocktail à base de bière, le diesel épouse une couleur particulière : très sombre, presque similaire à la couleur de Guinness. La bière est alors mélangée avec d'autres types de boissons : un digestif ou un cidre, entre autres. Contrairement à ce que vous pensez (si vous n'en avez jamais goûté), la saveur de la bière n'est point gâché. En effet, il fera toujours ressortir de la fraîcheur et vos papilles ne peuvent que s'en délecter ! En revanche, ce mélange a tout simplement pour principal objectif d'atténuer le goût amer de la bière. Cela ne peut qu'amplifier sa fraîcheur. Le fait que le cocktail Diesel se consomme en été n'est donc qu'une évidence ! L'on peut aussi y ajouter une touche décorative, par exemple, une tranche de citron sur le bord du verre.
Bières à fermentation haute, Guinness stout
Bières à fermentation basse, Cidre
Café, Liqueur de framboise chambord, Poudre de cacao, Creme fouettée
Café, Jack daniels, Amaretto, Creme fouettée
Rhum blanc, Café, Eau, Creme fouettée
Thé, Amaretto, Creme fouettée