La recette du old fashioned
L’Old fashioned est un cocktail à servir en apéritif, composé d’un sucre imbibé d’amer (type angostura) auquel on ajoute du whisky.
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Le Old fashioned fait partie des recettes de cocktails de la catégorie cocktail et se sert dans un verre à l'ancienne .
Il existent plusieurs variations du cocktail Old fashioned comme le Rum old fashioned ou le Classic old fashioned . Consulter la liste complète des variations du cocktail old fashioned.
Ingrédients
- Bourbon : 5 cl
- Angostura bitters : 2 traits
- Eau : 1 trait
- Sucre : 1 cube
Instructions
- Etape: 1
- Déposez le sucre en morceaux dans un verre et saupoudrez de bitters, ajoutez un filet d’eau plate. Mélanger jusqu’à dissolution complète du sucre.
- Etape: 2
- Remplissez le verre de glaçons et ajoutez du whisky.
- Etape: 3
- Décorer d’une torsade d’orange et d’une cerise à cocktail..
Les ingrédients et outils
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