La recette du bourbon sling
Le Bourbon sling fait partie des recettes de cocktails de la catégorie classique et se sert dans un verre à whisky.
Ingrédients
- Eau : 10 ml
- Jus de citron : 3 cl
- Bourbon : 6 cl
- Citron : 1 trait (zest)
- Sucre : 1 cuillère à café
Instructions
- Etape: 1
- Dans un shaker à moitié rempli de glaçons, mélanger le sucre, l’eau, le jus de citron et le bourbon.
- Etape: 2
- Bien agiter.
- Etape: 3
- Bien filtrer.
- Etape: 4
- Verser dans un verre.
- Etape: 5
- Décorer un zest de citron.
Les ingrédients et outils
Pressez facilement chaque quartier de citron ou citron vert, jusqu'à la dernière goutte.
Cuillère avec manche long pour mélanger les cocktails, en acier inoxydable.
Double doseur pour simplifier les dosages des cocktails
Un shaker, appelé coquetelier au Québec, est un ustensile de bar utilisé pour la préparation de certains public.
La passoire a shaker permet de conserver la glace dans le shaker
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