La recette du arthur tompkins
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(3.7 / 5)
Le Arthur tompkins fait partie des recettes de cocktails de la catégorie classique et se sert dans un verre à whisky .
Ingrédients
- Gin (en savoir plus) : 6 cl
- Grand marnier : 3 cl
- Jus de citron : 2 cuilliÚres à café
- Citron : 1 trait (zest)
Instructions
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Etape: 1
Dans un shaker à moitié rempli de glaçons, mélanger le gin, le Grand Marnier et le jus de citron.
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Etape: 2
Bien agiter.
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Etape: 3
Verser dans un verre et décorer avec le zest de citron.
đĄ Conseil du barman
Secouez vigoureusement 10â12 s en Boston shaker sur glaçons gros et clairs, puis doubleâfiltrez (passoire julep et tamis fin) dans une coupe ou Nick & Nora prĂ©alablement frappĂ©e pour une texture veloutĂ©e. Exprimez un zeste de citron auâdessus et torsezâle au bord du verre pour libĂ©rer les huiles et sublimer lâagrume sans alourdir.