La recette du Bob Marley Absinthe
- Préparation 5 minutes
- Pour 1 personne
- Difficulté 1 sur 3
MĂ©lange dÂabsinthe, de jus de citron, de jus dÂorange et de menthe, le cocktail Bob Marley Absinthe vous offre une escapade exotique, rafraichissante et sucrĂ©e.
Le Bob marley absinthe fait partie des recettes de cocktails de la catégorie cocktail et se sert dans un verre à cocktail .
Ingrédients
- Sucre : 1 cuillÚre à café
- Absinthe (en savoir plus) : 3 cl
- Menthe : 9 feuilles
- Jus de citron : 3 cl
- Jus d'orange : 4 cl
- Eau pétillante : 6 cl
Instructions
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Etape: 1
Ecraser le feuilles de menthe dans le verre avec le sucre et quelques gouttes dâabsinthe.
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Etape: 2
Ajoutez des glaçons et complétez avec les ingrédients restants.
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Etape: 3
Touillez légÚrement et servez.
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Etape: 4
DĂ©corez dâun brin de menthe.
đĄ Conseil du barman
Rincez lĂ©gĂšrement le verre (highball ou Collins) avec un trait dâabsinthe pour parfumer sans dominer. Secouez avec gros glaçons pour aĂ©rer jus et menthe, double-filtrez dans un verre rempli de glace pilĂ©e (pebble/crushed) afin de maĂźtriser la dilution et concentrer les arĂŽmes. Frottez lĂ©gĂšrement la menthe entre les mains pour libĂ©rer les huiles en finition.