Frozen mint daiquiri

Ingredients

  • Menthe: 6 feuilles
  • Sucre: 1 cuillières à café
  • Rhum blanc: 6 cl
  • Jus de citron vert: 1 cuillières à café

Étapes de la préparation

  • 1: Verser tous les ingrédients avec de la glace pilée avec un mixeur électrique. Mélanger à faible vitesse pendant 30 secondes. Verser dans un verre à l'ancienne et servir..

Les questions fréquentes

Quel rhum choisir pour mojito ? Combien de rhum peut on ramener des dom-tom ?

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Mojito

Librement inspiré du Mint Julep (cocktail à base de whisky), le Mojito ou Drake (nom légendaire préféré par les anglo saxons) est un cocktail qui fleure bon la Havane. Savant mélange de rhum, de glace pilée, de sucre de canne, de feuilles de menthe fraîches et de citron vert, il a vu le jour à Cuba au début du XX ème siècle. Cocktail particulièrement tendance, le mojito a de nombreuses variantes (champagne, bière, autres agrumes...). Rafraîchissant, il se consomme à la paille de préférence dans un verre à whisky. Un bon mojito mérite d'être réalisé quelques minutes avant d'être dégusté pour laisser aux feuilles de menthe et au citron vert le temps de mêler leurs parfums à celui du rhum.

Acapulco

Un Acapulco est un cocktail à base de tequila, de Rhum, de jus d'ananas et de jus de pamplemousse.