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La recette du amaretto sunrise

☆ ☆ ☆ ☆ ☆ (3.7 / 5)

L’Amaretto Sunrise est un cocktail colorĂ© Ă  base d’amaretto (liqueur italienne), de grenadine et de jus d’orange , servi sur glaçons frais, doit ĂȘtre dĂ©gustĂ© frais et idĂ©alement les pieds dans l’eau. Avec cette recette vous Ă©tonnerez vos amis lors de vos soirĂ©es barbecue/piscine. Ce cocktail est une variation du cocktail tequila sunrise oĂč l’Amaretto remplace la tequila. Vous apprĂ©cierez particuliĂšrement cette boisson Ă  la couleur Ă©vocatrice d’un lever de soleil. Vous serez sĂ©duit par la fraĂźcheur et le fruitĂ© de ce cocktail. L’amaretto Sunrise est Ă  dĂ©guster entre amis par exemple au bord de la plage, pour un apĂ©ritif festif aux notes estivales. Vous n’avez la chance d’ĂȘtre au bord de la mer ? Ce n’est pas un problĂšme : avec l’Amaretto Sunrise, fixer sa couleur envoĂ»tante et laissez-vous emporter? Ça y est vous y ĂȘtes, vous entendez dĂ©jĂ  les cris des mouettes et le remous des vagues.

Pourquoi les verres de dégustation ont-ils des formes différentes ?

Quand vous allez prendre un verre au bar, selon que vous preniez un cocktail, un verre de vin , un alcool sec ou une biĂšre, vous n’ĂȘtes jamais servi dans le mĂȘme type de verres. Savez-vous pourquoi il y a des verres de dĂ©gustation Ă  whisky et pourquoi il y a des verres pour chaque autre type de boisson ?

Tout d’abord, sachez qu’un verre d’alcool servi dans un verre non adaptĂ© perdra de sa saveur. Le verre en forme ballon est celui le plus adaptĂ© aux cognacs car sa forme garde les saveurs en haut du verre tandis qu’en le tenant vous rĂ©chauffez son contenu grĂące Ă  votre main. Le verre Low Ball ou Old fashion sont des verres courts. Ils sont quant Ă  eux fait spĂ©cialement pour les alcools forts dans lesquels on rajoute de la glace ou non. Les verres en forme de triangles sont faits pour boire des cocktails qui ont besoin de rester aux frais. Pouvoir les tenir par le pied permet de garder la tempĂ©rature des cocktails . Quant aux verres type flĂ»te ou verre en hauteur, leur forme permet de garder toutes les bulles.

Le Amaretto sunrise fait partie des recettes de cocktails de la catégorie classique et se sert dans un verre collins .

Ingrédients

Instructions

Etape: 1
Verser l’amaretto dans le fond du verre.
Etape: 2
MĂ©langez l’amaretto et le jus d’orange dans le verre.
Etape: 3
Verser doucement la grenadine jusqu’à ce que vous voyiez le dĂ©gradĂ© de couleur se former.
Etape: 4
Ajouter, doucement deux glaçons. Si besoin vous pouvez utiliser une cuillĂšre pour dĂ©poser le glaçon afin d’éviter de mĂ©langer les couleurs avec la chute du glaçon..

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