La recette du Smoothie pomme-citron
- Préparation 5 minutes
- Pour 1 personne
- Difficulté 2 sur 3
Les smoothies sont des boissons onctueuses réalisées à partir d’ingrédients frais et naturels mixés, parfois mélangés à des jus de fruits.
Le Smoothie pomme-citron fait partie des recettes de cocktails de la catégorie Smoothie et se sert dans un pinte .
Ingrédients
- Sucre : 1 pincée
- Banane : 3
- Pomme : 3
- Sirop de citrons : 15 ml
Instructions
-
Etape: 1
Retirer la peau des bananes et le trognon de la pomme.
-
Etape: 2
Couper les pommes et les bananes grossièrement.
-
Etape: 3
Mettre le tout dans un blender.
-
Etape: 4
Ajouter les cuillères de sirop de citron.
-
Etape: 5
Mixer le tout, et surtout, vérifier que toutes les pommes sont bien mixées, et qu’il ne reste pas de gros morceaux.
-
Etape: 6
Ajouter une pincée de sucre.
💡 Conseil du barman
Conseil de l’expert : Pour un Smoothie pomme-citron plus onctueux et moins dilué, utilisez des bananes pré‑congelées et de la glace pilée, puis pratiquez un mixage en deux temps (pulse puis mix à haute vitesse). Servez dans un tumbler glacé et terminez par un zeste de citron flammé pour libérer les huiles aromatiques.
Les ingrédients et outils
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