La recette du Punch de noël

Name: Punch de noël
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 1 personne
Ingredients: sucre brun 25 g de canne; champagne 70 cl; jus d'ananas 20 cl; jus d'orange 40 cl; rhum blanc 30 cl; citron vert 3; vanille 1 gousse

☆ ☆ ☆ ☆ ☆ (3.8 / 5)

Préparation 8 minutes
Pour 1 personne
Difficulté 2 sur 3

Si vous cherchez une façon élégante et conviviale de célébrer les fêtes de fin d’année , pourquoi ne pas faire un apéritif au champagne ? Et pour ajouter une touche de saveur festive, rien ne vaut un délicieux punch de noël .

Le champagne est un symbole d’élégance et de sophistication , et il n’y a pas de meilleur moment pour le savourer que pendant les fêtes de fin d’année. Le punch de noël est une excellente façon de profiter de cette boisson pétillante de manière créative et originale.

Le secret de la réussite d’un bon punch réside dans la qualité de ses ingrédients. Investissez dans un champagne de qualité et sélectionnez soigneusement les autres ingrédients pour garantir un résultat à la hauteur de vos attentes.

Alors, si vous voulez surprendre vos invités et leur offrir un apéritif au champagne mémorable, essayez le “Punch de Noël”.

Si vous le souhaitez vous pouvez ajouter une gousse de vanille dans la préparation avant de la mettre au frigo.

Le Punch de noël fait partie des recettes de cocktails de la catégorie punch et se sert dans un saladier et il est originaire de France .

Ingrédients

Sucre brun : 25 g (de canne)
Champagne : 70 cl
Jus d'ananas : 20 cl
Jus d'orange : 40 cl
Rhum blanc (en savoir plus) : 30 cl
Citron vert : 3
Vanille : 1 (gousse)

Instructions

Etape: 1
Verser le rhum dans le saladier.
Etape: 2
Ajouter le jus d’ananas et d’orange.
Etape: 3
Presser les citrons verts et mélanger.
Etape: 4
Ajouter le sucre et mélanger jusqu’à dissolution totale du sucre.
Etape: 5
Mettre au frigo, jusqu’au moment de servir.
Etape: 6
Avant de servir verser le champagne ou le crémant.
Etape: 7
Servir avec une louche.

💡 Conseil du barman

Pour amplifier les arômes du Picon Bière, servez votre verre glacé et ajoutez le Picon en premier, suivi délicatement de la bière en inclinant légèrement le verre. Cette technique de versement préserve l’effervescence et permet une meilleure intégration des saveurs amères et maltées. Les connaisseurs du Nord ajoutent parfois une rondelle de citron sur le rebord pour une touche acidulée qui rehausse les notes d’orange du Picon.