La recette du Penicillin
Le cocktail Penicillin est un choix corsé idéal pour les amateurs de whisky, combinant un mélange érudit de saveurs fortes et subtiles. Ce cocktail est un équilibre parfait entre le piquant du gingembre frais et la douceur du miel, rehaussé par le jus de citron pour une touche rafraîchissante. En utilisant deux types de whisky écossais, un blended pour la base et un single malt pour la finition, il offre une profondeur et une complexité qui séduiront les palais des connaisseurs. Préparé dans un shaker et servi dans un verre old fashioned avec de la glace, c’est un délice qui promet une expérience gustative mémorable. Les amateurs de boissons sophistiquées apprécieront son charme robuste accompagné d’une touche de finesse.
Le Penicillin fait partie des recettes de cocktails de la catégorie cocktail et se sert dans un verre à whisky .
Ingrédients
- Whisky mélangé : 6 cl
- Scotch : 7 cl
- Jus de citron : 2.25 cl
- Miel : 2.25 cl
- Gingembre : 2
Instructions
- Etape: 1
- Ecrasez les morceaux de gingembre au fond du shaker.
- Etape: 2
- Ajoutez le blended scotch whisky, le jus de citron et le sirop de miel, puis quelques glaçons et secouez énergiquement.
- Etape: 3
- Double filtrez le mélange dans un verre old fashioned rempli de glaçons.
- Etape: 4
- Ajoutez le scotch whisky Glen Moray sur le dessus avant de servir.
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