La recette du Mojito au Basilic

Ingrédients

• Rhum : 5   cl
• Sirop de sucre de canne : 3   cl
• Sucre brun : 3   g
• Citron vert : 1  
• Basilic : 1   feuille
• Glace pilée : 1  
• Eau pétillante : 7   cl

Instructions

Etape: 1

Presser le citron vert avec un presse agrumes.

Etape: 2

Ajouter le sucre roux et le basilique dans le fond du verre.

Etape: 3

Pilonner le tout à l’aide d’un pilon en bois.

Etape: 4

Verser le rhum et remplir le verre au 3/4 de glace.

Etape: 5

Complétez le verre avec l’eau gazeuse..

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