La recette du masala chai

Name: Masala chai
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: France
Ingredients: Eau 50 cl; Thé 15 ml; Gingembre 1 morceau; Cardamome 3; Clous de girofle 3; Cannelle 1; Poivre noir 1; Lait 1; Sucre 1 trait

☆ ☆ ☆ ☆ ☆ (3.3 / 5)

Le Masala chai fait partie des recettes de cocktails de la catégorie café thé et se sert dans un tasse à café .

Ingrédients

Eau : 50 cl
Thé : 15 ml
Gingembre : 1 morceau
Cardamome : 3
Clous de girofle : 3
Cannelle : 1
Poivre noir : 1
Lait : 1
Sucre : 1 trait

Instructions

Etape: 1: Apportez 50cl d’eau à ébullition.
Etape: 2: Ajouter tous les ingrédients et faire bouillir à nouveau pendant environ 15 secondes.
Etape: 3: Laisser reposer une minute.
Etape: 4: Chauffer le lait dans un pot.
Etape: 5: Filtrer le thé dans des tasses.
Etape: 6: Ajouter le lait et le sucre.

Les ingrédients et outils

Presse agrumes

Pressez facilement chaque quartier de citron ou citron vert, jusqu'à la dernière goutte.

Cuillière à cocktail

Cuillère avec manche long pour mélanger les cocktails, en acier inoxydable.

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