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La recette du chocolate beverage

☆ ☆ ☆ ☆ ☆ (3.1 / 5)

Le Chocolate beverage fait partie des recettes de cocktails de la catégorie cacao et se sert dans un tasse à café .

Ingrédients

Instructions

  1. Etape: 1
    Faire bouillir le lait dans un bain-marie cinq minutes.
  2. Etape: 2
    Retirer du feu et ajouter le chocolat, mélanger avec la cannelle, petit à petit, en battant avec le batteur à oeufs aprÚs chaque addition.
  3. Etape: 3
    Lorsque le chocolat est bien mĂ©langĂ©, chauffer jusqu’à Ă©bullition.
  4. Etape: 4
    Placer au-dessus du fond du bain-marie et ajouter les oeufs, en fouettant constamment, jusqu’à ce qu’ils soient bien mĂ©langĂ©s et que le mĂ©lange soit mousseux.
  5. Etape: 5
    Servir dans une tasse de café.

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