La recette du cranberry punch

Name: Cranberry punch
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: International
Ingredients: Sucre 5; Arôme d'amande 1 cuillère à café; Jus de canneberges 1 L; Jus d'ananas 1 L; Soda au gingembre 2 L

☆ ☆ ☆ ☆ ☆ (3.4 / 5)

Le Cranberry punch fait partie des recettes de cocktails de la catégorie punch et se sert dans un saladier .

Ingrédients

Sucre : 5
Arôme d'amande : 1 cuillère à café
Jus de canneberges : 1 L
Jus d'ananas : 1 L
Soda au gingembre : 2 L

Instructions

Etape: 1: Mélanger les quatre premiers ingrédients.
Etape: 2: Remuer jusqu’à ce que le sucre soit dissout, refroidir.
Etape: 3: Puis ajoutez le soda au gingembre juste avant de servir.
Etape: 4: Ajouter de la glace pour garder le punch froid.
Etape: 5: Mélanger les quatre premiers ingrédients.
Etape: 6: Remuer jusqu’à ce que le sucre soit dissout, refroidir.
Etape: 7: Puis ajoutez le soda au gingembre juste avant de servir.
Etape: 8: Ajouter de la glace pour garder le punch froid.

💡 Conseil du barman

Astuce de pro : pour un punch clair et peu dilué, congelez un anneau ou un bloc de glace au centre du bol (ou servez en coupe avec glaçon sphérique) ; ajoutez le soda au gingembre en dernier et incorporez doucement avec une cuillère à punch pour préserver la carbonatation. Frottez le bord du verre avec zeste d’orange et enrobez de sucre d’amande grillée pour souligner l’arôme d’amande.