La recette du aloha fruit punch

Name: aloha fruit punch
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 personne
Ingredients: sucre 25 cl; jus de goyave 50 cl; jus d'ananas 75 cl; eau 75 cl; ananas 5; jus de citron 25 cl; gingembre 2 cuillères à café

☆ ☆ ☆ ☆ ☆ (3.7 / 5)

Préparation 5 minutes
Pour 1 personne
Difficulté 3 sur 3

Le Aloha fruit punch fait partie des recettes de cocktails de la catégorie punch et se sert dans un verre collins .

Ingrédients

Sucre : 25 cl
Jus de goyave : 50 cl
Jus d'ananas : 75 cl
Eau : 75 cl
Ananas : 5
Jus de citron : 25 cl
Gingembre : 2 cuillères à café

Instructions

Etape: 1
Ajouter 1/4 tasse d’eau à la racine de gingembre.
Etape: 2
Bouillir 3 minutes.
Etape: 3
Remuer régulièrement.
Etape: 4
Ajouter le jus de goyave, de citron et d’ananas.
Etape: 5
Faire un sirop avec le sucre et l’eau restante.
Etape: 6
Ajouter avec le jus et l’ananas.
Etape: 7
Servir frais.

💡 Conseil du barman

Pour un punch en bol, optez pour une glace en bloc claire ou un anneau glacé aux morceaux d’ananas et gingembre : esthétique et dilution ralentie. Pour les portions individuelles, secouez vigoureusement et double-filtrez sur glace pilée dans un mug tiki ou verre Collins ; terminez par l’expression d’un zeste de citron pour libérer les huiles et un morceau d’ananas frais.