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La recette du Bee's Knees

☆ ☆ ☆ ☆ ☆ (5 / 5)

Le Bee’s Knees est un cocktail classique datant de l’ùre de la Prohibition aux États-Unis. ComposĂ© de gin , de jus de citron et de miel , cette boisson elegante camouflait Ă  l’époque la mauvaise qualitĂ© du gin illĂ©gal. Son nom, signifiant « le summum » en argot, remonte aux annĂ©es 1920. Le mĂ©lange simple mais raffinĂ© de miel doux couplĂ© Ă  l’aciditĂ© du citron crĂ©e un cocktail qui traverse le temps avec grĂące. Parfait pour celles et ceux qui apprĂ©cient l’élĂ©gance des cocktails d’époque, le Bee’s Knees reste un favori dans les bars autour du monde, symbole d’une Ă©poque passĂ©e et d’un retour aux ingrĂ©dients naturels. La douceur du miel adoucit le tranchant du gin, offrant une boisson Ă©quilibrĂ©e et lĂ©gĂšre.

Le Bee's knees fait partie des recettes de cocktails de la catégorie classique et se sert dans un verre à cocktail .

Ingrédients

Instructions

Etape: 1
Dans un shaker, mélangez le miel avec le jus de citron pour dissoudre le miel.
Etape: 2
Ajoutez le gin et des glaçons.
Etape: 3
Secouez vigoureusement pour bien rafraĂźchir.
Etape: 4
Filtrez dans un verre Ă  cocktail refroidi.