La recette du gin sling

Name: gin sling
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 personne
Ingredients: sucre glace 1 cuillère à café; gin 6 cl; eau 5 ml; jus de citron 5 cl; zeste d'orange twist of

☆ ☆ ☆ ☆ ☆ (3.5 / 5)

Préparation 5 minutes
Pour 1 personne
Difficulté 1 sur 3

Le Gin sling fait partie des recettes de cocktails de la catégorie classique et se sert dans un old fashioned .

Ingrédients

Sucre glace : 1 cuillère à café
Gin (en savoir plus) : 6 cl
Eau : 5 ml
Jus de citron : 5 cl
Zeste d'orange : (twist of)

Instructions

Etape: 1
Dissoudre le sucre en poudre dans un mélange d’eau et de jus de citron.
Etape: 2
Ajouter le gin.
Etape: 3
Verser dans un verre à l’ancienne sur des glaçons et remuer.
Etape: 4
Ajouter le zeste d’écorce d’orange et servir.

💡 Conseil du barman

Transformez le sucre glace en sirop léger (1:1) pour une intégration soyeuse. Shaker vigoureusement avec glaçons cubes, double‑strain dans un verre Collins bien refroidi sur un gros glaçon pour contrôler la dilution. Exprimez un zeste d’orange au‑dessus pour libérer les huiles essentielles; passez par une fine passoire pour une finition limpide.