La recette du orange scented hot chocolate
☆ ☆ ☆ ☆ ☆ (3.5 / 5)
Le Orange scented hot chocolate fait partie des recettes de cocktails de la catégorie cacao et se sert dans un tasse à café.
Ingrédients
- Chocolat : 12 cl
- Zest d'orange : 4 cm
- Expresso : 5 ml
- Noix de muscade : 1 cuillère à café
- Lait : 50 cl
Instructions
- Etape: 1
- Mélanger tous les ingrédients dans une casserole moyenne.
- Etape: 2
- Remuez à feu doux jusqu’à ce que le chocolat fonde.
- Etape: 3
- Augmenter le feu et porter à ébullition en remuant régulièrement.
- Etape: 4
- Retirer du feu et fouetter jusqu’à ce que le mélange soit mousseux.
- Etape: 5
- Remettre sur le feu et porter à nouveau à ébullition.
- Etape: 6
- Retirer du feu, fouetter jusqu’à obtenir une consistance mousseuse.
- Etape: 7
- Répétez le chauffage et fouettez encore une fois.
- Etape: 8
- Ajouter la peau d’orange.
- Etape: 9
- Verser le chocolat chaud dans des tasses à café.
Cocktails similaires
Chocolate beverage
Chocolat, Cannelle, Oeuf, Lait
Chocolate drink
Chocolat, Eau, Lait
Drinking chocolate
Crème épaisse, Cannelle, Vanille, Chocolat, Creme fouettée,...
Hot chocolate to die for
Chocolat, Beurre, Extraits de vanille, Lait concentré, Chamallow
Spanish chocolate
Chocolat, Cannelle, Jaune d'oeuf, Lait
Melya
Expresso, Miel, Poudre de cacao
Banana strawberry shake
Fraises, Miel, Lait, Banane, Yaourt