La recette du gin swizzle
Le Gin swizzle fait partie des recettes de cocktails de la catégorie classique et se sert dans un verre à whisky.
Ingrédients
- Jus de citron vert : 25 cl
- Gin (en savoir plus) : 6 cl
- Bitters : 1 trait
- Club soda : 9 cl
- Sucre : 1 cuillère à café
Instructions
- Etape: 1
- Dans un shaker à moitié rempli de glaçons, mélanger le jus de citron vert, le sucre, le gin et les amers.
- Etape: 2
- Bien agiter.
- Etape: 3
- Presque remplir un verre de collage avec des glaçons.
- Etape: 4
- Remuez jusqu’à ce que le verre soit givré.
- Etape: 5
- Passer le mélange dans le shaker dans le verre et ajouter le club soda.
Les ingrédients et outils
Pressez facilement chaque quartier de citron ou citron vert, jusqu'à la dernière goutte.
Cuillère avec manche long pour mélanger les cocktails, en acier inoxydable.
Un shaker, appelé coquetelier au Québec, est un ustensile de bar utilisé pour la préparation de certains public.
La passoire a shaker permet de conserver la glace dans le shaker
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