La recette du boomerang

Name: Boomerang
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: International
Ingredients: Bitters 2 traits; Martini blanc 3 cl; Gin 6 cl; Cerise au marasquin 1; Liqueur de marasquin 5 ml

☆ ☆ ☆ ☆ ☆ (3.5 / 5)

Le Boomerang fait partie des recettes de cocktails de la catégorie classique et se sert dans un verre à cocktail .

Ingrédients

Instructions

Etape: 1: Dans un verre à moitié rempli de glaçons, mélanger le gin, le vermouth, l’amer et la liqueur de marasquin.
Etape: 2: Bien mélanger.
Etape: 3: Verser dans un verre à cocktail et décorer avec la cerise.

💡 Conseil du barman

Remuez le Boomerang dans un verre à mélange avec gros glaçons clairs 30–40 secondes à la cuillère à mélange pour une dilution précise. Rincez le verre coupe (ou Nick & Nora) d’un trait de liqueur de marasquin avant de filtrer au chinois pour intensifier l’arôme sans sucrer. Garnissez d’une cerise au marasquin sur pique pour un contraste visuel et olfactif.