La recette du gin sour
Le Gin sour fait partie des recettes de cocktails de la catégorie classique et se sert dans un verre à whisky.
Ingrédients
- Gin (en savoir plus) : 6 cl
- Jus de citron : 3 cl
- Orange : 1
- Cerise au marasquin : 1
- Sucre : 1 cuillère à café
Instructions
- Etape: 1
- Dans un shaker à moitié rempli de glaçons, mélanger le gin, le jus de citron et le sucre.
- Etape: 2
- Bien agiter.
- Etape: 3
- Passer dans un verre aigres et garnir avec la tranche d’orange et la cerise.
Les ingrédients et outils
Pressez facilement chaque quartier de citron ou citron vert, jusqu'à la dernière goutte.
Cuillère avec manche long pour mélanger les cocktails, en acier inoxydable.
Double doseur pour simplifier les dosages des cocktails
Un shaker, appelé coquetelier au Québec, est un ustensile de bar utilisé pour la préparation de certains public.
La passoire a shaker permet de conserver la glace dans le shaker
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