La recette du john collins

Name: john collins
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 personne
Ingredients: sucre 1 cuillère à café; bourbon 6 cl; cerise au marasquin 1; orange 1; jus de citron 3 cl; club soda 9 cl

☆ ☆ ☆ ☆ ☆ (3.5 / 5)

Préparation 5 minutes
Pour 1 personne
Difficulté 1 sur 3

Le John collins fait partie des recettes de cocktails de la catégorie classique et se sert dans un verre collins .

Ingrédients

Sucre : 1 cuillère à café
Bourbon : 6 cl
Cerise au marasquin : 1
Orange : 1
Jus de citron : 3 cl
Club soda : 9 cl

Instructions

Etape: 1
Verser tous les ingrédients directement dans un verre highball rempli de glace.
Etape: 2
Remuer doucement.
Etape: 3
Garnir.
Etape: 4
Ajouter un trait d’amers d’Angostura.

💡 Conseil du barman

Servez le John Collins dans un verre Collins avec 2 gros glaçons pour ralentir la dilution; remuez brièvement au barspoon avant d’ajouter le club soda pour conserver l’effervescence. Exprimez un zeste d’orange au‑dessus pour libérer les huiles et terminez par une cerise au marasquin de qualité pour un arôme plus riche.