La recette du bora bora
Le Bora-Bora est le cocktail parfait pour les sĂ©jours passĂ©s dans les pays exotiques, notamment dans les Ăźles. Dâailleurs, câest ce que son nom rĂ©vĂšle : Bora-Bora, une Ăźle cĂ©lĂšbre appartenant Ă la PolynĂ©sie française. Vous pouvez aussi vous en dĂ©lecter lors de vos soirĂ©es. Fait Ă base de rhum , le Bora-Bora contient aussi du jus dâananas ainsi que de fruit de la passion - aussi connu sous le nom de maracuja. Cependant, certaines personnes dĂ©cident de ne pas y mettre de lâalcool. Bien que sans alcool, il a toujours fait preuve dâune grande fraĂźcheur. De plus, il a un goĂ»t trĂšs sucrĂ©. CâĂ©tait en 1980 que ce cocktail a fait surface, et ce, Ă New York. Encore aujourdâhui, il est trĂšs apprĂ©ciĂ© en Floride.
Le Bora bora fait partie des recettes de cocktails de la catégorie cocktail et se sert dans un verre à whisky .
Ingrédients
- Grenadine : 1 cl
- Jus de fruits de la passion : 6 cl
- Jus d'ananas : 10 cl
- Jus de citron : 1 cl
Instructions
- Etape: 1
- Verser tous les ingrédients dans un blender ou un shaker.
- Etape: 2
- Mélanger.
- Etape: 3
- Servir dans un verre avec des glaçons.
- Etape: 4
- DĂ©corer avec une tranche dâananas et une cerise..
đĄ Conseil du barman
Servez le Bora-Bora dans un verre hurricane ou tiki prĂ©-refroidi sur un lit de glaçons pilĂ©s; shakez vigoureusement (hard shake 10â12 s) avec glaçons en cubes puis double-strain pour contrĂŽler la dilution. Pour sublimer, rĂ©alisez un petit float de rhum overproof Ă la cuillĂšre et flambez lĂ©gĂšrement un zeste dâananas pour libĂ©rer les huiles aromatiques.
Les ingrédients et outils
La passoire a shaker permet de conserver la glace dans le shaker
Pressez facilement chaque quartier de citron ou citron vert, jusqu'Ă la derniĂšre goutte.
Adepte des smoothies, milkshakes et autres cocktails de fruits vitaminés ? Le blender se charge de mixer vos fruits pour des jus onctueux.
Un shaker, appelé coquetelier au Québec, est un ustensile de bar utilisé pour la préparation de certains public.
Cocktails similaires
Grenadine, Jus d'ananas, Jus d'orange
Le alice cocktail est un cocktail trÚs enfantin et fruité qui...
Sirop de sucre, Jus de citron, Jus d'orange, Eau pétillante
Sirop de sucre, Jus de citron, Soda au gingembre
Jus d'ananas, Glace, Jus d'orange, Jus de pomme
Yaourt, Sucre, Sel, Eau, Jus de citron
Sel de céleri, Jus de tomate, Jus de citron
Articles en lien
-
L'art du Barista à domicile : réussir son extraction manuelle
MaĂźtrisez lâextraction du café : mouture, tassage, pression et tempĂ©rature. DĂ©couvrez les rĂ©glages essentiels pour rĂ©ussir un expresso maison Ă©quilibrĂ©.
-
Tireuse à biÚre : les erreurs à éviter pour un service sans mousse
Découvrez les erreurs à éviter avec une tireuse à biÚre pour servir une biÚre sans trop de mousse : réglage, entretien et bons gestes au service.
-
Top des cocktails exotiques : saveurs tropicales pour évasion gustative
Découvrez les cocktails exotiques et leurs saveurs tropicales avec des recettes incontournables, des astuces pour réussir à la maison et des ingrédients phares.
-
Avez-vous déjà testé les mocktails ?
Découvrez les mocktails, tendance des cocktails sans alcool pour un mode de vie sain. Apprenez-en davantage sur ces boissons festives et leurs bienfaits !
-
Comment réussir vos cocktails sans alcool ? Nos astuces et conseils
Vous voulez réaliser les meilleurs cocktails sans alcool pour vos parties entre amis ? Découvrez ci-aprÚs les meilleurs astuces et conseils.
-
Carte d'invitation mariage oriental : comment bien la réussir ?
Une invitation de mariage réussie dépend en partie de la conception du carton mariage oriental. Découvrez ici quelques conseils pour réussir sa conception.
-
Quels cocktails pour un anniversaire ou une soirée ?
Quels sont les cocktails à choisir ou à éviter lors d'une soirée ?