La recette du the laverstoke

Name: the laverstoke
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 personne
Ingredients: Martini rouge 15 ml; digestif à la fleur de sureau 15 ml; gin 50 ml; menthe 1 feuille; tonic 75 ml; citron vert 2 morceaux; gingembre 1 tranche

☆ ☆ ☆ ☆ ☆ (3.5 / 5)

Préparation 5 minutes
Pour 1 personne
Difficulté 2 sur 3

Le The laverstoke fait partie des recettes de cocktails de la catégorie cocktail et se sert dans un ballon .

Ingrédients

Martini rouge (en savoir plus) : 15 ml
Digestif à la fleur de sureau : 15 ml
Gin (en savoir plus) : 50 ml
Menthe : 1 feuille
Tonic : 75 ml
Citron vert : 2 morceaux
Gingembre : 1 tranche

Instructions

Etape: 1
Pressez deux quartiers de citron verre dans un verre puis ajoutez le digestif, le Vermouth et le gin, mélanger en formant un tourbillon.
Etape: 2
Remplissez entièrement le verre avec des glaçons et remuez pour refroidir.
Etape: 3
Remplir le verre avec le tonic.
Etape: 4
Décorer avec une tranche de gingembre cassée et une branche de menthe.

💡 Conseil du barman

Pour sublimer The Laverstoke, shake vigoureusement gin, Martini rouge, liqueur de fleur de sureau, citron vert et gingembre frais avec glaçons cubes; double-strain pour éliminer la pulpe. Verser sur un gros glaçon unique dans un verre Collins, compléter de tonic très froid. Frottez puis frappez une feuille de menthe contre la paume pour libérer les huiles aromatiques sans l’écraser.