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La recette du mulled wine

(3.5 / 5)

Le Mulled wine fait partie des recettes de cocktails de la catégorie punch et se sert dans un verre collins .

Ingrédients

Instructions

Etape: 1
Laisser mijoter 3 tasses d’eau avec le sucre, les clous de girofle, les bâtonnets de cannelle et le zeste de citron dans un pot en acier inoxydable pendant 10 minutes.
Etape: 2
Ajouter la chaleur du vin quand le mélange est à 60-70°c puis ajouter l’eau-de-vie.
Etape: 3
Il ne faut pas faire bouillir le mélange.

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