La recette du cuba libra

Name: cuba libra
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 personne
Ingredients: coca cola fill with; rhum brun 1 shooter; glace 1; citron vert 1 squeeze

☆ ☆ ☆ ☆ ☆ (3.5 / 5)

Préparation 5 minutes
Pour 1 personne
Difficulté 1 sur 3

Le cuba libre ou rhum-Coca,, ou rum and Coke (aux États-Unis et au Canada anglophone et francophone) ou Cuba au Mexique est un cocktail à base de rhum, de citron vert et de cola, Dans son ouvrage The Complete Book of Spirits de 2004, Anthony Dias Blue explique que le mélange original contenait également un peu de gin.

Si ce cocktail vous donne l’envie de voyager à Cuba, n’oubliez pas que vous devrez demander un visa pour Cuba à l’avance ! Heureusement, cette démarche peut désormais être effectuée entièrement en ligne en quelques minutes.

Le Cuba libra fait partie des recettes de cocktails de la catégorie classique et se sert dans un verre à whisky .

Ingrédients

Coca cola : (fill with)
Rhum brun : 1 shooter
Glace : 1
Citron vert : 1 (squeeze)

Instructions

Etape: 1
Remplissez le grand verre avec des glaçons.
Etape: 2
Ajouter du rhum.
Etape: 3
Frotter un quartier de citron sur le bord du verre puis presser le jus dans le verre.
Etape: 4
Remplissez de Coca-Cola.
Etape: 5
Décorer d’une tranche de citron vert et quelques feuilles de menthe.

💡 Conseil du barman

Servez le Cuba Libre dans un highball bien refroidi sur un gros glaçon clair pour limiter la dilution et préserver les bulles. Construisez le cocktail (ne pas shaker) en versant le cola doucement sur le dos d’une cuillère pour conserver l’effervescence. Exprimez un zeste de citron vert au‑dessus du verre; pour plus de profondeur, passez‑le brièvement au chalumeau.