La recette du long vodka

Name: long vodka
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 personne
Ingredients: angostura bitters 4 traits; tonic 10 cl; vodka 5 cl; glace 4 cubes; citron vert 1

☆ ☆ ☆ ☆ ☆ (3.7 / 5)

Préparation 5 minutes
Pour 1 personne
Difficulté 1 sur 3

Le Long vodka fait partie des recettes de cocktails de la catégorie classique et se sert dans un verre à whisky .

Ingrédients

Angostura bitters : 4 traits
Tonic : 10 cl
Vodka (en savoir plus) : 5 cl
Glace : 4 (cubes)
Citron vert : 1

Instructions

Etape: 1
Mettre les glaçons dans un verre à cocktail.
Etape: 2
Ajouter l’angostura puis verser la vodka.
Etape: 3
Ajouter une rondelle de citron vert puis presser le reste dans le verre.
Etape: 4
Remplir le verre avec le tonic.
Etape: 5
Mélanger doucement avec une cuillère.

💡 Conseil du barman

Pré-refroidissez un verre highball; placez un gros cube clair ou plusieurs gros cubes pour une dilution lente. Versez la vodka sur la glace, puis ajoutez le tonic bien froid en le coulant sur une cuillère à mélange pour préserver les bulles. 1–2 traits d’Angostura en surface ou un rinçage du verre et un zeste de citron vert exprimé pour libérer les huiles essentielles.