La recette du amaretto sunset

Name: amaretto sunset
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 personne
Ingredients: amaretto 3 shooters; triple sec 30 ml; glace 25 cl; cidre 25 cl

☆ ☆ ☆ ☆ ☆ (3.2 / 5)

Préparation 5 minutes
Pour 1 personne
Difficulté 1 sur 3

Le Amaretto sunset fait partie des recettes de cocktails de la catégorie classique et se sert dans un verre collins .

Ingrédients

Amaretto (en savoir plus) : 3 shooters
Triple sec (en savoir plus) : 30 ml
Glace : 25 cl
Cidre : 25 cl

Instructions

Etape: 1
Mélangez les ingrédients dans un shaker.
Etape: 2
Filtrez la glace, servir immédiatement dans le verre et décorez d’une tranche d’orange.

💡 Conseil du barman

Ne pas secouer le cidre : montez l’amaretto et le triple sec sur un gros cube dans un verre highball ou Collins, ajoutez une cuillère à mélange et versez le cidre froid en dernier en le laissant glisser le long de la cuillère pour préserver la effervescence et obtenir un dégradé. Flamber un zeste d’orange au-dessus du verre pour libérer les huiles et sublimer l’arôme d’amande.