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La recette du gin sling

☆ ☆ ☆ ☆ ☆ (3.5 / 5)

Le Gin sling fait partie des recettes de cocktails de la catégorie classique et se sert dans un old fashioned .

Ingrédients

Instructions

Etape: 1
Dissoudre le sucre en poudre dans un mĂ©lange d’eau et de jus de citron.
Etape: 2
Ajouter le gin.
Etape: 3
Verser dans un verre à l’ancienne sur des glaçons et remuer.
Etape: 4
Ajouter le zeste d’écorce d’orange et servir.

💡 Conseil du barman

Transformez le sucre glace en sirop lĂ©ger (1:1) pour une intĂ©gration soyeuse. Shaker vigoureusement avec glaçons cubes, double‑strain dans un verre Collins bien refroidi sur un gros glaçon pour contrĂŽler la dilution. Exprimez un zeste d’orange au‑dessus pour libĂ©rer les huiles essentielles; passez par une fine passoire pour une finition limpide.