Champagne cocktail

Ingredients

  • Champagne: (bien frais)
  • Sucre: 1
  • Bitters: 2 trait
  • Citron: 1 trait (zest)
  • Cognac: 1 trait

Comment faire un bon champagne cocktail

  1. Ajouter un trait d'Angostura amère sur le morceau de sucre et le déposer dans la flûte à champagne
  2. Ajouter le cognac puis verser doucement le champagne frais
  3. Décorer avec le zest de citron

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