La recette du havana cocktail
- Préparation 5 minutes
- Pour 1 personne
- Difficulté 1 sur 3
Le Havana cocktail fait partie des recettes de cocktails de la catégorie classique et se sert dans un verre à cocktail .
Ingrédients
- Jus d'ananas : 3 cl
- Jus de citron : 5 ml
- Rhum blanc (en savoir plus) : 3 cl
Instructions
-
Etape: 1
Dans un shaker à moitié rempli de glaçons, mélanger tous les ingrédients.
-
Etape: 2
Bien agiter.
-
Etape: 3
Passer dans un verre à cocktail.
💡 Conseil du barman
Utilisez du jus d’ananas frais tamisé. Shake énergique 12–15 s avec glace en cubes pour aérer, puis double-filtre (Hawthorne + chinois fin) dans un verre Collins froid garni de glace pilée; glissez un gros cube pour limiter la dilution. Exprimez un zeste de citron au‑dessus pour libérer les huiles essentielles.
Les ingrédients et outils
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