La recette du absinthe 2

Name: Absinthe 2
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: France
Ingredients: Vodka 70 cl; Racine de réglisse 1 cuillère à café; Armoise 1; Anis étoilé 50 ml; Sucre 50 g

☆ ☆ ☆ ☆ ☆ (3.5 / 5)

L’absinthe est un ensemble de spiritueux à base de plantes d’absinthe, également appelé « fée verte » ou encore « bleue ».

Informations issues de Wikipedia

Le Absinthe 2 fait partie des recettes de cocktails de la catégorie liqueur maison et se sert dans un pot .

Ingrédients

Vodka (en savoir plus) : 70 cl
Racine de réglisse : 1 cuillère à café
Armoise : 1
Anis étoilé : 50 ml
Sucre : 50 g

Instructions

Etape: 1: Mélanger et laisser reposer quelques jours.
Etape: 2: Passer à travers un filtre à café.
Etape: 3: Pour servir mélanger une partie d’absinthe à quatre parties d’eau et ajouter de la glace.

Les ingrédients et outils

Presse agrumes

Pressez facilement chaque quartier de citron ou citron vert, jusqu'à la dernière goutte.

Cuillière à cocktail

Cuillère avec manche long pour mélanger les cocktails, en acier inoxydable.

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