Comment utiliser un shaker ?
Si vous souhaitez préparer des cocktails dignes d’un barman professionnel, il est
important de savoir comment utiliser un shaker . Cette technique est essentielle
pour mélanger les ingrédients et créer une boisson savoureuse. Voici comment
utiliser un shaker pour faire vos cocktails préférés :
Étape 1 : Préparez vos ingrédients
Avant de commencer à utiliser un shaker, assurez-vous que vous avez tous les
ingrédients dont vous avez besoin. Versez les liquides dans des verres doseurs et
préparez les garnitures comme les fruits ou les herbes.
Étape 2 : Ajoutez des glaçons
Remplissez le shaker de glaçons jusqu’à la moitié environ. Les glaçons vont
refroidir les ingrédients et donner à la boisson la bonne consistance.
Étape 3 : Versez les ingrédients
Versez les ingrédients préparés dans le shaker sur les glaçons. Fermez le shaker
en le fixant fermement avec le couvercle.
Étape 4 : Secouez
Maintenant, il est temps de secouer le shaker. Tenez fermement le shaker d’une
main sur le haut et de l’autre sur le bas. Secouez le shaker vigoureusement
pendant environ 10 secondes pour mélanger les ingrédients.
Étape 5 : Filtrez et servez
Ouvrez le shaker et utilisez une passoire pour filtrer le mélange dans un verre.
Ajoutez des garnitures si nécessaire et servez.
En suivant ces étapes simples, vous pourrez utiliser un shaker pour préparer vos
cocktails préférés comme un pro. N’oubliez pas de nettoyer votre shaker après
chaque utilisation pour qu’il reste en bon état.
Pour plus d’informations sur les différentes techniques de préparation de
cocktails, consultez notre blog spécialisé dans les cocktails.