La recette du sidecar
Le Sidecar fait partie des recettes de cocktails de la catégorie classique et se sert dans un verre à cocktail.
Il existent plusieurs variations du cocktail Sidecar comme le Boston sidecar ou le Sidecar cocktail. Consulter la liste complète des variations du cocktail sidecar.
Ingrédients
- Cognac : 6 cl
- Cointreau (en savoir plus) : 3 cl
- Jus de citron : 3 cl
Instructions
- Etape: 1
- Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace.
- Etape: 2
- Bien agiter et passer dans un verre à cocktail.
Les ingrédients et outils
Pressez facilement chaque quartier de citron ou citron vert, jusqu'à la dernière goutte.
Double doseur pour simplifier les dosages des cocktails
Un shaker, appelé coquetelier au Québec, est un ustensile de bar utilisé pour la préparation de certains public.
La passoire a shaker permet de conserver la glace dans le shaker
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