La recette du Jungle Bird
- Préparation 5 minutes
- Pour 1 personne
- Difficulté 3 sur 3
Le Jungle Bird est un cocktail exotique et audacieux qui allie les saveurs tropicales du rhum brun et du jus dâananas avec lâamertume du Campari. NĂ© dans les annĂ©es 1970 en Malaisie, ce mĂ©lange unique incarne une fusion de cultures et une crĂ©ativitĂ© qui excuse des cocktails tiki traditionnels sucrĂ©s et fruitĂ©s. La touche dâamertume italienne du Campari se marie harmonieusement avec les saveurs exotiques sans masquer le caractĂšre profond du rhum. Câest un cocktail colorĂ© et plein de caractĂšre, idĂ©al pour Ă©blouir vos invitĂ©s lors dâune soirĂ©e. Sa prĂ©sentation dans un verre tiki, agrĂ©mentĂ©e de dĂ©corations en ananas, ajoute une touche visuelle captivante qui saura sĂ©duire autant les yeux que les papilles.
Le Jungle bird fait partie des recettes de cocktails de la catégorie cocktail et se sert dans un verre à vin blanc .
Ingrédients
- Campari : 2 cl
- Rhum brun : 5 cl
- Jus d'ananas : 5 cl
- Sirop de sucre : 1 cl
- Jus de citron vert : 2 cl
Instructions
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Etape: 1
Dans un shaker, versez le rhum brun, le Campari, le jus dâananas, le jus de citron vert, et le sirop de sucre.
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Etape: 2
Ajoutez quelques glaçons dans le shaker pour rafraßchir le mélange.
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Etape: 3
Secouez vigoureusement pendant une dizaine de secondes, jusquâĂ ce que le shaker soit bien froid.
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Etape: 4
Filtrez le cocktail et versez-le dans un verre tiki rempli de glace pilée.
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Etape: 5
DĂ©corez avec une tranche dâananas ou une feuille dâananas.