La recette du green goblin
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(3.3 / 5)
- Préparation 5 minutes
- Pour 1 personne
- Difficulté 1 sur 3
Le Green goblin fait partie des recettes de cocktails de la catégorie bière et se sert dans un pinte .
Ingrédients
- Bières à fermentation basse : 50 cl
- Curaçao bleu : 1 shooter
- Cidre : 50 cl
Instructions
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Etape: 1
Verser le cidre, puis la bière et enfin de curaçao bleu dans le verre.
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Etape: 2
Ajouter de la glace et remuer à l’aide d’une cuillère à cocktail.
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Etape: 3
Vous pouvez ajouter un zest d’orange en décoration.
💡 Conseil du barman
Servez le Green Goblin dans un verre tulipe ou une pinte bien refroidie pour concentrer les arômes. Évitez la glace et le shake (vous ferez perdre la carbonatation) : réalisez un versement en deux temps — cidre et bière inclinés à 45°, puis versez doucement le curaçao pré-dilué (≈1/10 de bière) le long d’une cuillère à mélange pour obtenir la teinte verte sans casser la mousse.