La recette du absolut summertime

Name: absolut summertime
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 personne
Ingredients: sauce aigre-douce 9 cl; absolut citron 5 cl; eau pétillante 9 cl; sprite 3 cl; citron 1 tranche

☆ ☆ ☆ ☆ ☆ (3.4 / 5)

Préparation 5 minutes
Pour 1 personne
Difficulté 1 sur 3

Le Absolut summertime fait partie des recettes de cocktails de la catégorie cocktail et se sert dans un verre collins .

Ingrédients

Sauce aigre-douce : 9 cl
Absolut citron : 5 cl
Eau pétillante : 9 cl
Sprite : 3 cl
Citron : 1 tranche

Instructions

Etape: 1
Ajouter tous les ingrédients sauf le citron et le shaker rempli de glace.
Etape: 2
Agiter vigoureusement.
Etape: 3
Verser le contenu dans un verre rempli de glace.
Etape: 4
Décorer d’une rondelle de citron.

💡 Conseil du barman

Pour sublimer l’Absolut Summertime, refroidissez la vodka, secouez brièvement au shaker avec la sauce aigre‑douce puis filtrez finement pour une base nette. Versez sur un gros glaçon clair dans un verre highball et ajoutez eau pétillante et Sprite très froides pour préserver l’effervescence. Exprimez un zeste de citron au‑dessus pour libérer les huiles aromatiques.